Rímska ryža je talianska odroda ryže používaná pri príprave rizota a risi al sugo. Je to vysoko cenená ryža pre svoju schopnosť dobre absorbovať omáčku, vďaka čomu je ideálna aj na prípravu ryžových guľôčok.
Hmotnosť: 1 kg.
Doporučená doba varenia: 14 - 18 minút
NUTRIČNÉ A ENERGETICKÉ HODNOTY
Na 100g energia 1481kj/349kcal mastne kyseliny 6 g
sacharidy 78 g cukri 0,3 g vláknina 1,4g proteín 7,4 g soľ 0,01 g